ARCUS asbl

Beschreibung

Warum sollten Sie sich einschreiben?

Gemeinsames Kochen fördert Selbstständigkeit, Sinneswahrnehmung und Freude am Essen. Nach einem kurzen theoretischen Einstieg steht die Praxis im Mittelpunkt: Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche, kindgerechte Rezepte zu, die speziell für diese Fortbildung entwickelt wurden. Sie erhalten zahlreiche Ideen, wie Kinder aktiv, altersgerecht und mit Freude in den Kochalltag eingebunden werden können.

Wie wird in dieser Fortbildung nachhaltig gelernt und der Transfer in die Praxis unterstützt ?

Der Schwerpunkt der Fortbildung liegt auf dem gemeinsamen Kochen. Alle Rezepte werden praktisch umgesetzt, verkostet und gemeinsam reflektiert. Sie erhalten erprobte, alltagstaugliche Rezeptideen sowie praktische Tipps zur Organisation und Durchführung von Kochangeboten. So können die Inhalte unmittelbar in Ihrer Einrichtung umgesetzt werden.

Nach dieser Fortbildung, sind Sie in der Lage

• Kochangebote altersgerecht zu planen und durchzuführen
• Kinder aktiv und sicher in den Kochprozess einzubeziehen
• Einfache, gesunde und kindgerechte Rezepte umzusetzen
• Die Freude am gemeinsamen Kochen und Essen zu fördern
• Kochaktionen alltagstauglich in Ihre pädagogische Arbeit zu integrieren

Bitte bringen Sie folgendes zur Fortbildung mit

• Bequeme Kleidung und geschlossene Schuhe
• Falls vorhanden, eine Schürze
• Behälter für Kostproben
• Freude am gemeinsamen Kochen sowie Offenheit für neue Ideen und den Austausch mit anderen Teilnehmenden

Es gibt in der Fortbildung einen Theorie- und Praxisteil. Beim praktischen Teil kochen wir zusammen ausgewählte Rezepte passend zum Thema. Wir werden zusammen essen, was Teil der Fortbildung ist, d.h. es muss kein Mittagessen mitgebracht werden.

 

 

HAHN-LAUTER Katrin

 

HABSCHEID Judith

Diplom Pädagogin

Referent