ARCUS asbl

Description

Fortbildungsbeschreibung

Kinder für gesundes Essen zu gewinnen, ist nicht immer leicht. Einige glauben, Gemüse sei Tierfutter, Körner seien nur etwas für Vögel, und andere weigern sich, braune Nudeln zu essen. Oft kommen solche Einwände von Menschen, die die Zusammenhänge einer gesunden Mahlzeit gar nicht kennen. Am besten überzeugen wir, indem wir die Neugier der kleinen "Bähs" wecken, mit leckeren Gerichten und ohne erhobenem Zeigefinger!

In diesem Workshop lernst Du verschiedene Möglichkeiten, Kinder für eine gesunde Ernährung zu begeistern. Mit ausgefallenen Ideen und den richtigen Strategien lässt sich der Nachwuchs am besten überzeugen.

Ziele und zu erwerbende Kompetenzen

In diesem Workshop lernst du:

• die Grundprinzipien der gesunden und vitalstoffreichen Ernährung kennen und wie diese individuell in den (Arbeits-)Alltag integriert werden können
• Dass gut essende Kinder nicht einfach so von den Bäumen fallen und dass sie Bedürfnisse haben, sie in Beziehung gehen wollen und dass sie mit Selbstvertrauen, Verlässlichkeit und Aufmerksamkeit essen und essen lernen.
• Praxisanleitung, mit einfachen, super leckeren Rezepten, die du ganz einfach zu Hause nach kochen kannst und auch super in den Alltag mit Kindern integrieren kannst.

 

 

HAHN-LAUTER Katrin & MANGERICH-BECKER  Nadine

Dipl. Pädagogin und Dipl. Oecotrophologin

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