FOCUS-INSCRIPTION EN LIGNE
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Mouvement, Conscience corporelle et santéPublic cible
Assistants Parentaux
Langue
Participants
15
Durée
4 h
Description
Description de la formation:
La réglementation européenne et luxembourgeoise, les exigences à appliquer dans les établissements alimentaires au Luxembourg,
Intégration des risques/dangers alimentaires et leurs impacts,
Mise en application des bonnes pratiques d'hygiène dans un établissement alimentaire, selon l'approche HACCP,
Revue de la documentation et des autocontrôles.
Objectifs et compétences à acquérir:
Maîtrise de la sécurité alimentaire,
Respect des obligations légales concernant la sécurité alimentaire,
Structuration et gestion de l'activité selon les exigences d'hygiène alimentaire conformément à la réglementation nationale et européenne.
Sophie Neuberg
Auditrice/Formatrice
SIGNA Sàrl
Formateur(s)
NEUBERG Sophie
dates disponibles
Session 1 (Référence : FOC_000932)*
SUD
- Le 15/06/2023 de 08:00 à 12:00
13 place(s) disponible(s)
* Repas non compris
Session 2 (Référence : FOC_000934)*
Rue de Larochette, 33
L-7661
MEDERNACH
- Le 24/10/2023 de 08:00 à 12:00
11 place(s) disponible(s)
* Repas non compris
tarif
Assistants Parentaux : 0€